Преподаватель Валентина Николаевна Алёщенко приняла участие в международном семинаре АЕНТ «Зимние виды туризма»
Валентина Николаевна Алёщенко, преподаватель английского языка приняла участие в международном семинаре «Зимние виды туризма» Европейской Ассоциации школ Гостеприимства и Туризма (АЕНТ), членом которой является учебное заведение уже в течение трех лет. Семинар проходил в г. Цель Ам Циллер и его участниками были представители из разных стран: Мальты, Латвии, Австрии, Германии, Португалии, Словакии, Финляндии и Ирландии.
- Моей задачей было перенять мировой опыт в области современных тенденций развития индустрии гостеприимства, - рассказывает Валентина Николаевна, - для того, чтобы полученные знания передавать своим студентам и не только на занятиях по иностранному языку, но и на лекциях по профильным дисциплинам. Уже с сентября этого года, я буду преподавать на английском языке студентам института и колледжа направления подготовки «Туризм» и специальностей: «Гостиничный сервис» и «Технология продукции общественного питания».
- Расскажите, какие аспекты вашего доклада заинтересовали представителей других стран?
- Мое выступление было посвящено зимнему туризму в Дальневосточном регионе, я охватила не только Приморский край, но и Камчатку. Очень интересно для участников семинара было узнать, что на Камчатке люди катаются на лыжах на склоне потухшего вулкана «Авачинская сопка». Их поразило богатство Приморской природы, огромное количество заповедников и охраняемых зон в нашем крае. Забавно, но стереотипы в представлении европейцев о нашей стране до сих пор существуют. Представляете, меня спросили, - правда ли, что в России медведи по дороге ходят? Я ответила, что нет, конечно - это не так! Меня немного позабавил такой вопрос и как следствие, - я уточнила, - в Приморском крае по дорогам ходят тигры!!! Конечно - это была шутка, но с долей правды. Я рассказала коллегам по семинару о том, что бывали такие случаи, когда хищники действительно выходили к населенным пунктам, и объяснила, почему они это делают.
-Валентина Николаевна, какие интересные моменты в докладах представителей других стран тебе запомнились?
Все доклады были содержательны, но особенно запомнилось выступление Эдгарса, представителя Латвии, по теме «Гурманский туризм». О таком подходе в организации туристической деятельности многих из участников семинара удивила. Основная общепринятая концепция: мы едем в ту или иную страну за тысячи километров, чтобы увидеть ее красоты, познакомиться с культурой. В изложении организации туризма этого автора все наоборот: цель гурманского туризма – поесть!!! Он утверждал, что познание культуры может, происходить через еду: вкус, запах, историю блюд и только потом культуру и пейзажи. Опыт применения такой технологии гостеприимства, по словам автора, имеет место, и бывает достаточно успешным.
Интересным и полезным в практическом использовании любого вида услуг стал доклад участницы семинара из Финляндии. Она рассказала о проекте, который позволил поднять спрос на их туристские продукты. Вот уже по истине - всё гениальное просто! Они отслеживали уровень обслуживания в туристических зонах посредством смс, которые отправлял каждый желающий с оценкой или комментариями.
- Ваши впечатления о самой стране……
- Самая главная достопримечательность Австрии - это конечно горы, Альпы. Горы в Австрии повсюду. Они огромные и величественные, и рядом с ними ты кажешься просто крошечным. Для большинства туристов мира – это страна зимнего туризма, особенно лыжного, инфраструктура которого очень развита. По всей стране «развешаны» подъемники. Мне казалось, что на этом виде общественного транспорта можно добраться до любой точки земного шара. Ещё поразило то, что в Австрии все дышит культурой страны. В глаза бросаются рисованные дома. - На них фигуры и лепнина ненастоящие, а нарисованные. В маленьких городах и деревушках каждый дом имеет свое имя.
Австрийцы - очень радушные и гостеприимные люди. Для них английский язык, без преувеличения, является вторым официальным. Практически каждый, от продавца до чиновника, свободно им владеет. А вот официальным языком, который достаточно редко приходилось слышать, является немецкий. И это неудивительно - туризм основной источник дохода в Австрии, который с каждым годом растет, как растет и приток иностранных туристов.
Но, не смотря на такую развитость этой отрасли – она не является монополией государства и находится в частном владении. Как же тогда туризм является основным доходом государства?!. А все достаточно просто: каждый бизнес, даже самый маленький, будь то кафе или магазин, платят огромные налоги государству, практически половину от всех своих доходов.
- Говорят, если ты не посетил на Альпах ледники, значит, ты не побывал на них и вовсе …….
- Да, несомненно. Здесь ледник сравнивают с живым организмом, так как он с каждым годом растет, увеличиваясь в размерах. Многие утверждают , что он дышит и разговаривает и у него несомненно есть душа. И чтобы добраться, как говорят местные жители, к его сердцу, необходимо подняться на высоту 3.250 метров над уровнем моря, где раскинулся туристический поселок Майрхофен . Здесь и находится смотровое плато и отправная точка для спуска внутрь ледника на глубину 25 метров, где скрывается естественным образом возникший Ледяной дворец со своими залами и узкими тоннелями, по которым и проходила наша экскурсия. Продвигаться приходилось медленно, чувствовалась нехватка кислорода. Местами, в узких проходах, были подвешены веревки в качестве перил, установлены лестницы, или сделаны ступеньки. Для меня до сих пор остается загадкой, как наш двухметровый экскурсовод ловко по ним ловко передвигался, в то время как я с моим средним ростом несколько раз ударялась головой и была рада, что перед экскурсией нас заставили одеть шлемы. Ледник вызывает у своих посетителей разные эмоции: от восхищения до странного ужаса. Но все, же люди стараются оставить частичку себя внутри ледника. На стенах и низких сводах потолков четко видны отпечатки людских ладошек – больших и маленьких. Теперь среди них есть и моя ладошка, ладошка из России, из далекого ее уголка - Приморского края, у которого, с его уникальной природой, есть все возможности и перспективы стать центром туризма и гостеприимства.
